Duona visame pasaulyje

Šią savaitę “Boružiukai” kalbėjo apie duoną, jos svarbą mūsų gyvenime ir jos kelią iki mūsų stalo. Domėjomės duona iš viso pasaulio – kuo ji skiriasi, kaip vadinasi svetur. Pavyzdžiui: Armėnijoje duona vadinama “lavašu”,Bangladeše – pūsti papločiai “luchi”, Brazilijoje – “tapijokų” bandelės, Kinijoje – sluoksniuoti paplotėliai “shaobing”, Egipte – paplotis “libba”, Gruzija – “chačapuri”, Vokietijoje – ruginė duona „Pumpernickel“, Indijoje – “parata”, Indonezijoje – “roti gambang”, Izraelyje – “chala”, Italijoje – “čiabata”, Meksikoje – kukurūzų tešlos “tortilijos”, Rusijoje šventinė duona – “karvojus”, Tibete – miežiniai papločiai “balep korkun” ir dar daug kitų..

Kategorijos